Le restaurant Joël Robuchon au Casino de Montréal élève la gastronomie en 2026. Étoilé Michelin, il propose une cuisine française raffinée dans un cadre luxueux.
Liste des menus, plats signature et conseils pour réserver cette expérience culinaire d'exception.
Plats Signatures Incontournables
Analysis panel
Classiques revisités.
- Caviar Osciètre, blinis maison.
- Langoustine en croûte.
- Foie gras poêlé.
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Menus Dégustation 2026
Editor note: keep language and intent consistent across this section.
Pros
Expériences multi-cours.
Trade-offs
Expériences multi-cours.
Expériences multi-cours.
- Découverte : 6 plats, 195$.
- Prestige : 8 plats, 295$.
- Végétarien sur demande.
Vins et Accords Parfaits
Fact: Cave exceptionnelle.
Key: Vins et Accords Parfaits
Cave exceptionnelle.- Bordeaux 2010 millésimé.
- Champagne Dom Pérignon.
- Sake japonais rare.
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Occasions Spéciales au Robuchon
Pros
Idéal pour...
Trade-offs
Idéal pour...
Idéal pour...
- Anniversaires avec table privée.
- Dîners affaires.
- Après-spectacle.
Horaires et Réservations
Ouvert 18h-23h.
Ouvert 18h-23h.
Horaires et Réservations
Ouvert 18h-23h.
- Réservez 2 semaines avant.
- Annulation 24h gratuit.
Avis et Étoiles 2026
Fact: Notes parfaites.
Key: Avis et Étoiles 2026
Notes parfaites.- 5/5 TripAdvisor.
- 2 étoiles Michelin.